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生ナツメ

先月行ったレストランでサービスで出た生ナツメ(チャイニーズデーツ)。

日本ではマイナーだよね??

アパートのスーパーにあったので購入してみました。

ナツメには様々な種類があり、形や大きさも異なります。

こちらは秋がシーズンの冬棗。

1kgで400円。
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80個入ってました 笑

ナツメは漢方や薬膳にも使われるほど栄養たっぷりのスーパーフード。

全土で好んで食べられています。
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卓球ボール程の大きさで、種入り。
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皮を剥く必要が無いし、一口サイズで食べやすいので、ついつい食べ過ぎちゃう~。

中東やヨーロッパでメジャーなナツメヤシ(デーツ)とは全くの別物。


こちらは、毎朝食べてるドライナツメ。
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ナツメを乾燥させると甘くなるのか、単品で食べると、激甘!

しかし、クルミと一緒に食べると絶妙なハーモニーに!
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Author:R
6カ国目(夫は7カ国目)の駐在生活スタート。

これまでの駐在先は、(アフリカ)→アジア→アジア→アフリカ→アジア→アジア→オセアニア。
諸事情により、駐在国名や地名や店名などは敢えて伏せてます。

万一このブログを見つけてしまった友人・知人の皆様、ご一報を!笑

趣味は旅。過去の旅日記も追加していきたいと思います。

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