送別会 ~夫の同僚とラストダック ~

最終夜は、夫と私の希望で、夫の職場の方々と共に過ごしました。

随分前から最終夜はペキソ料理って決めてました。


この国のお料理は、国が違うのかってくらい、地域毎にホント違いがあります。

3年住んでも、知らないお料理が山ほどあります。

ローカルですら知らないお料理があるので、やっぱりこの国は大きい~!


2年前に本帰国したクウォーターの友人がペキソ料理を教えてくれました。

多くの日本人駐在員は、ペキソ料理を知らずに、食べずに、本帰国しちゃいます。

クウォーターの友人にペキソ料理を教えてもらえて、私は本当にラッキーでした!


芥末鴨掌1,460円
ダックの水掻き辛子和え。
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爆肚1,040円
茹でセンマイ。
濃厚ゴマソースでいただきます。
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麻豆腐640円
発酵させた緑豆のおからを油で炒めてペースト状にしたもの。
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麻婆豆腐700円
これはペキソ料理じゃなく、四川料理。。
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ペキソダック1羽3,960円
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ペキソダックの付け合わせは、千切りキュウリ、ネギ、サンザシゼリー、紅生姜、高菜。
ソースは、定番の甜麺醤、お砂糖、ガーリック。
ポン酢を持ち込みました。
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せっかくペキソに住んでるので、駐在中いくつのぺキソダックを食したか、カウント中。
夫の同僚と食べるペキソダックは39回目でした~。
2015.01.25 4人で1羽 3,960円
2015.02.13 夫と半羽 2,380円
2015.03.05 3人で1羽 4,760円
2015.03.24 3人で1羽 5,960円
2015.05.17 夫と1羽 5,960円
2015.07.12 家族6人で1羽 5,960円
2015.11.01 3人で半羽 3,760円
2016.01.17 4人で半羽 1,560円
2016.02.10 6人で1羽 2,360円
2016.05.12 夫と1羽 4,360円→3,560円
2016.08.14 夫と1羽 1,960円
2016.10.02 3人で半羽 1,560円
2016.10.14 3人で1羽 1,960円
2016.11.25 4人で1羽 3,690円
2017.01.13 3人で1羽 2,160円
2017.03.20 夫と1羽 4,360円
2017.04.20 4人で1羽 3,160円
2017.04.23 夫と1羽 2,760円が無料
2017.06.09 夫と1羽 4,360円
2017.07.09 夫と1羽 3,960円
2017.08.11 夫と1羽 6,560円
2017.09.04 3人で1羽 3,160円
2017.09.24 4人で1羽 3,960円
2017.09.25 夫と1羽 5,960円
2017.10.28 夫と1羽 5,960円
2017.11.07 友人と半羽 1,960円
2017.11.09 夫と1羽 4,160円
2017.11.15 4人で1羽 3,760円
2017.11.24 5人で1羽 3,780円
2017.12.07 夫と1羽 2,760円が無料
2017.12.15 夫と1羽 3,960円
2017.12.21 友人と半羽 2,380円
2017.12.30 夫と半羽 1,960円
2017.01.07 3人で1羽 3,960円
2017.01.18 5人で半羽 2,160円
2017.01.19 夫と1羽 5,960円
2017.01.22 友人と1羽 3,960円
2017.02.01 4人で半羽 2,760円
2017.02.06 5人で1羽 3,960円

これがペキソで食べる最後のペキソダックとなりましたー涙


京味焼羊肉1,560円
ペキソ風羊肉グリル。
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贝勒烤肉1,360円
ペキソ風焼肉。
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炖吊子900円
ペキソ風モツ煮込み。
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炸窝头580円
トウモロコシの粉で作ったチップス。
ペキソ伝統スナック。
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驴打滚440円
蒸した餅米粉を薄く伸ばして、餡子を乗せて、巻いて、黄粉をまぶしたお餅。
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食べたいものを片っ端からオーダーさせていただきましたー。

帰国ハイになっちゃって、数日前から超睡眠不足。

そんな状態で一人で焼酎を1本開けてしまいました 苦笑


2015年2月末、我が家でお家パーティーした時。
夫の仕事関係者からいただいたお土産。
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こんなに大きくなりました。
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夫婦共々お世話になり、ありがとうございました!

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自己紹介

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Author:R
5カ国目(夫は6カ国目)の駐在生活終了。

これまでの駐在先は、(アフリカ)→アジア→アジア→アフリカ→アジア→アジア。
諸事情により、駐在国名や地名や店名などは敢えて伏せてます。

万一このブログを見つけてしまった友人・知人の皆様、ご一報を!笑

趣味は旅。過去の旅日記も追加していきたいと思います。

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