重慶夫婦旅5 ~重慶の朝ごはん~

1月2日(火) 4日目

二厂文创公园

重慶抗戦遺址博物館

夕食

南山植物園
↓ 
长嘉汇购物公园

ホテル


重慶の最新スポット二厂文创公园。
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銀行などの跡地にショップやレストランがオープン。
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重慶の昔ながらの朝食をトライ。
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油茶、蛋巻、湯園セットRMB25(¥500)
油茶は中国各地で食べられる朝食。
見た目も材料も味も地域によって全然違います。
重慶油茶は、粘りがでるまで上新粉を茹で、ラー油やコリアンダーをお好みでトッピング。
果子(小麦粉生地のカリカリ揚げ)を入れていただきます。
北京油茶や貴州油茶はタイプじゃないけど、重慶油茶はお粥の様な感じで美味!
家庭で作るのは大変なので、外で食べるものらしい。
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重慶抗戦遺址博物館。
日中戦争中、日本軍が臨時首都重慶に何度も無差別爆撃を繰り返しました。
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一人RMB16(¥320)
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まさか、こんなところに中国人と一緒に訪れる日が来るなんて…。
お父さんに「日本人の政治家でスキな人はいる?」という質問をすると、「田中角栄」という答えが。
多くの中国人は、日中関係の国交正常化を実現させた田中角栄を評価しています。
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夕食はお父さんの元部下のレストランで。
お父さんの元部下、お父さんの専属ドライバー、そして私たちの計6人で食事。

蒜泥白肉RMB28(¥560)
大蒜たっぷり豚肉の冷しゃぶ。
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鹵豆干RMB12(¥240)
押し豆腐の甘辛煮。
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泡椒土鳝魚RMB78(¥1,560)
タウナギの炒め物。
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姜爆鴨RMB68(¥1,360)
モツ炒め。
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鶏血湯RMB32(¥640)
ニワトリの血を固めたスープ。
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泉水鶏RMB128(¥2,560)
香辛料の香り一杯のスープと油で焼き上げた鶏肉料理。
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功夫丸子RMB228(¥4,560)
ふわっふわの肉団子。
超巨大でソフトボール大くらいの大きさ。
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サービスの湯園。
黒ゴマ入り白玉団子。
中国ではデザートを食中に食べることがあります。
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蒸腊餅RMB88(¥1,960)
蒸し豚肉。
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蓮白粉条RMB22(¥440)
キャベツの炒め物。
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咸菜鶏湯丝瓜RMB28(¥560)
ヘチマの炒め物。
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サービスのザーサイ。
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水餃RMB28(¥560)
重慶風、水餃子。
北京との違いは、ソース。
北京は黒酢、重慶はスパイシーソース。
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南山植物園へ。
一人RMB15(¥300)
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高台にヴューポイントがあります。
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长嘉汇购物公园。
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防空壕

 楽しく拝読しています
 
 重慶は 長江クルーズが人気コースだった頃
よく行った記憶があります
 また 最初に行った頃は 抗日戦争の記念館は
もちろんのこと 往時の防空壕も残り、蒋介石が使った
滑走路も残っていた記憶です

 霧の町 重慶 懐かしいです

Re: 防空壕

>夢見るセブンさま

いつもコメントをありがとうございます。

重慶にも訪れたことがあるだなんて、さすがですね!

重慶の発展に驚かれているのではないでしょうか?

私たちは相変わらず飲んでばかりの5日間になっちゃいました…💦
自己紹介

R

Author:R
5カ国目(夫は6カ国目)の駐在生活終了。

これまでの駐在先は、(アフリカ)→アジア→アジア→アフリカ→アジア→アジア。
諸事情により、駐在国名や地名や店名などは敢えて伏せてます。

万一このブログを見つけてしまった友人・知人の皆様、ご一報を!笑

趣味は旅。過去の旅日記も追加していきたいと思います。

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