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総勢20人のおもてなし

金曜日、とあるパーティを我が家で開催。

ゲストはローカル10人、日本人10人。

相撲取り並みのローカルが10人も。。汗

前日の木曜日からひたすらクッキング。

とにかく、嵩増しをすること、炭水化物を増やすこと、お金をかけないこと、簡単に作れるということに集中 笑

どケチ!!笑


メニューは、、、

・ポップコーン(バター醤油味・チーズペッパー味・キャラメル味)
お土産にいただいていたんだけど、使い道に困っていたのでちょうど良かった!

・ひよこ豆のオーブンロースト

・マカロニサラダ

・マッシュポテトとコンビーフのグラタン

・ビーフシチューのパングラタン

・じゃがいもとベーコンのお好み焼き

・ローストチキン(塩味とカレー味)

・ツナそうめん

・洋風ピラフ(4カップ)

・ツナ炊き込みご飯(4カップ)

・鰹節と胡麻の混ぜご飯(4カップ)

・ヨーグルトのチーズケーキ風


ローカルはお米をすーーーっごい食べるから、お米は12カップ準備 笑

ローカルにも日本人にも人気があったのは、グラタンとお好み焼き。

特にお好み焼きを絶賛してもらったー。

キャベツも豚肉も無い、じゃが芋の千切りとベーコンの粗みじん切り入りの超ケチケチレシピなのにー笑
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自己紹介

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Author:R
6カ国目(夫は7カ国目)の駐在生活スタート。

これまでの駐在先は、(アフリカ)→アジア→アジア→アフリカ→アジア→アジア→オセアニア。
諸事情により、駐在国名や地名や店名などは敢えて伏せてます。

万一このブログを見つけてしまった友人・知人の皆様、ご一報を!笑

趣味は旅。過去の旅日記も追加していきたいと思います。

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