蒸篭を使って焼売作り

先日購入したばかりの蒸篭を使って、早速焼売作り。
皮作りにもだいぶ慣れてきました。
蒸篭に入れてるだけでそれらしく見える!笑
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蒸し中。
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完成~。
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せっかくウーウェン先生のお料理本を購入したので、副菜も中華で。
さやいんげんの炒め物。
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エリンギの胡椒炒め。
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人参の豆鼓和え。
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どんな国に住んでも、華僑がミニスーパーなどの商売をやっています。
調味料を使いこなせるようになって、これからの赴任先で役立てたいです。

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Author:R
5カ国目(夫は6カ国目)の駐在生活中。

これまでの駐在先は、(アフリカ)→アジア→アジア→アフリカ→アジア→アジア。
諸事情により、駐在国名や地名や店名などは敢えて伏せてます。

万一このブログを見つけてしまった友人・知人の皆様、ご一報を!笑

趣味は旅。過去の旅日記も追加していきたいと思います。

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